失飪
詞語(yǔ) | 失飪 |
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拼音 | shī rèn |
字?jǐn)?shù) | 2字詞語(yǔ) |
形式 | ab式詞語(yǔ) |
意思:
烹調(diào)生熟失宜。解釋:
(一)、烹調(diào)生熟失宜。
《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》:“失飪不食,不時(shí)不食?!?何晏 集解引 孔安國(guó) 曰:“失飪,失生熟之節(jié)。” 清 蒲松齡 《聊齋志異·馬介甫》:“俄瘦奴以饌具出,脫粟失飪,殊不甘旨?!?/p>
釋義:
1.烹調(diào)生熟失宜。
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