查詞典
（一）、指用鹽浸漬的肉塊。
宋 蘇軾 《格物粗談·培養》：“醃肉滾汁，徹去浮油，熱入瓶，插梅花，可結實。”
1.指用鹽浸漬的肉塊。
1、最初的測試表明了一種含脂肪，類似腌肉的叫作阿爾卑斯野山羊的野生山羊肉的存在。
2、在英國我們認為腌肉和雞蛋是配在一起食用的.
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